正月用品やふりかけ製品なども値上げ対象に

家計を直撃する食品値上げ。「もう節約レシピも限界」「家計簿をつけるのが怖い……」と、ため息をつきたくなる人もいるかもしれない。実際のところ、2024年11月は、どれぐらいの値上げが実施されるのだろうか。

株式会社帝国データバンクは、国内の主要食品メーカー195社を対象に調査・分析を実施。11月の食品値上げは282品目となり、11カ月ぶりに前年同月を上回った。

出所：株式会社帝国データバンク「『食品主要195社』価格改定動向調査―2024年11月」

前年より品目数が増えた理由として挙げられるのが、値上げする食品分野の拡大だ。

2023年11月の値上げは、調味料や洋生菓子といった分野に限定されていた。一方で2024年11月は、正月用品やふりかけ製品、チョコレート製品なども対象に。分野が多岐にわたったことが、品目数の押し上げにつながった。

とはいえ、今年最多を記録した10月（2911品目）と比べると、大幅に減少。約10分の1となっており、直近の推移に限定すれば鎮静化傾向が見て取れる。なお2024年の値上げは最終的に、前年比6割減の1万3000品目以下にとどまる見込みだ。